Selamat siang sahabat moel...gimana puasa hari ini masi lancar...? pada kesempatan kali ini mbah moel akan memberikan resep cemilan sehat untuk para sahabat moel
Cemilan ini cocok untuk di sajikan saat bersama keluarga, saat asik nonton tv dll. Ok langsung saja mbah moel akan kasih bahan dan cara membuatnya untuk cemilan jamur crispy Super Mbah Moel
Bahan
- 200 gram jamur tiram segar
- 2 sendok makan tepung maizena
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 50 ml air
- Garam, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya
- 700 ml minyak goreng
- 1 sendok makan keju parmesan bubuk
Cara Membuat
- Buang dulu bagian pangkal jamur, suwir-suwir kasar jamur tiram, kita simpan dulu.
- Campur terigu, maizena, baking powder, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil dua sendok campuran terigu, tuangi air, aduk hingga adonan cair.
- Tambahkan keju parmesan, aduk rata.
- Balut jamur dengan campuran terigu kering, celupkan dalam larutan terigu, balut lagi dengan campuran terigu kering.
- Goreng jamur hingga matang dan kecokelatan, tiriskan. kemudian baru siap untuk kita sajikan.
0 comments:
Post a Comment
Silahkan Tinggalkan Komentar Anda