Resep Minuman Segar Kurma Jamur Es Super Mbah Moel

Selamat siang sahabat moel kali ini mbah moel ada resep baru nih untuk menu buka puasa nanti, minbuman kali mengunakan bahan kurma yang bisa menemani buka puasa kita.lansung saja mbah moel kasih resep dan bahannya. Berikut bahan dan cara pembuatannya 
 
Bahan:

• 20 gram jamur es kering
• 5 butir cengkih
• 8 buah kurma
• 10 buah kolang kaling
• 500 ml air
• 100 g gula batu

Cara Membuat:

1. Belah buah kurma jagan sampai terputus, dan buang bijinya, kemudian kita  Rendam jamur es hingga mekar, potong-potong kasar.
2. Rebus air yang sudah kita siapkan hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan semua bahan, masak selama 10 menit atau hingga gula larut.
3. Angkat, sajikan dingin.

Selamat mencoba resep di sajikan untuk 2 gelas