Tuesday, May 17, 2016
- 1:14 AM
- Unknown
- Dapur
- No comments
Makanan Yang satu ini sangatlah Akrab dangan masyarakat, Makanan cepat saji seperti Mc Donald's atau KFC ini adalah jenis makanan yang bisa di jadikan alternatif sebagai makanan yang bisa di nikmati setiap hari.
Dari sini Mbah Moel akan memberikan tips cara membuat makanan cepat saji yang berupa Burger, Langsung Saja Berikut adalah tips cara membuat Burger ala Mbah Moel.
pertama kita siapkan bahan bahannya berupa
1- 300 gram daging gilling tanpa lemak
2- setengah buah bawang bombay yang di cincang halus
3- 2 sendok makan kecap inggris
4- 50 gram tepung panir halus
5- setengah sendok teh merica bubuk
6- 1 sendok pala bubuk
7- setengah sendok gula pasir
8- 1 sendok teh kecap manis
9- 3 sendok makan susu cair
selain itu mbah moel juga menambahkan bahn pelengkap seperti
1- 6 buah roti hamburger
2- 6 lembar daun selada
3- 1 buah tomat iris melintang tipis
4 1 buah mentimun iris serong tipis
5- 6 lembar keju
6- 60 gram mayones
7- 30 gram saus ssambal
8- 60 gram saus tomat
9- 25 gram mustard
untuk bahan olesan nya mbah moel biasanya mengunakan
1- 2 sendok teh kecap manis
2- 2 sendok teh kecap inggris
3- 2 sendok teh margarin
Nah bahan sekarang sudah ada tinggal bagai mana cara membuatnya, kini mbah Moel akan berikan cara pembuatan nya
Untuk pertama aduk sata semua bahan pembuatan dagin dan bentuk bulatmenjadi bulat pipih. setelah itu, sisihkan , selanjutnya kita campurkan semua bahan olesan, untuk selanjutnya kita panggang daging yang telah di bentuk tadi sambil diolesin campuran bahan olesan jangan lupa bolak balik daging agar matang secara merata.
Jika pemanggangan daging sudah selesai susun burger dengan roti dan sayuran pelengkap. Tambahkan mayones saus sambal saus tomat dan mustrad. Tutuplah kembali sesunan daging dengan pelengkapnya dengan potongan roti di atasnya.
nah begitulah cara Mbah Moel membuat makanan Siap saji yang bernama Burger, semua ini di ambil dari buku 50 ide Bisnis Rumahan Ibu Rumah Tangga.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment
Silahkan Tinggalkan Komentar Anda